Diyarbakir
Diyarbakir
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A visiter absolument, les mosquées Ulu (Silvan), Nebil, Safa,
l'Eglise Syriaque-Jacobite, le musée de la Maison Cahit Sıtkı,
Tarancı et le pont du Tigre, Çayönü.
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SPORTS ET LOISIRS.
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Marche.
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HISTOIRE.
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SITES.
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Murailles
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Pont Malabadi
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Eglises et mosquées
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MUSEES.
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SHOPPING.
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CUISINE.
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CLIMAT.
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A NE PAS MANQUER.
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• Les anciennes maisons de Diyarbakir
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• Le jus de réglisse chez l'Oncle Selim..
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• Les magasins qui vendent des tapis et des broderies d’argent dans
Deliler Han, Hasan Pascha Han, Çiftehan et Yeni Han, entrepôts des
caravansérails.
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Diyarbakir - pdf
Diyarbakır autrefois Amida, occupe un plateau basaltique non loin
des rives du Tigre Dicle. La ville est située au
Sud-Est de la Turquie à 100 kilomètres de la Syrie et 220 de l'Iraq.
Vaste plaine aride presque désertique et montagnes rocailleuses que
les deux fleuves Tigre et Euphrate Fırat traversent en lacets
compliqués entourés de pentes verdoyantes. Bingöl, Muş, Siirt,
Mardin, Urfa, Batman et Adıyaman sont les villes alentours.
Diyarbakır porte toutes les caractéristiques de la région.
D'après les derniers recensements il y aurait 1.365.000 habitants
dans le centre et les environs.
Climat continental aux hivers froids et rigoureux, étés très chauds.
31 degrés en moyenne le mois le plus chaud et 1,8 degrés le mois le
plus froid. La plus haute température peut atteindre 46 degrés, la
plus froide -24,2. Une moyenne de pluies de 496 millimètres. Le
point culminant Kolubaba est à 1957 mètres d'altitude, le plus
important cours d'eau le Tigre s'étend devant la ville comme un lac.
Région de steppe pauvre en forêts, exceptée Karaca où l'on peut
rencontrer quelques chênes. Coton, blé, avoine, lentilles rouges,
tabac, tournesols, sésame sont les plus importantes productions de
la région. La pastèque de Diyarbakır est aussi réputée par sa taille
énorme, cultivée dans le sol sablonneux avec des engrais de pigeons,
c'est la plus volumineuse du pays (45 kg environ).
Avec 7500 ans d'histoire Diyarbakır est le berceau de vingt-six
civilisations différentes. Des Houris 3000 ans av. JC. jusqu'à
l'Empire Ottoman, vous pourrez en voir les traces un peu partout en
ville. Les murailles qui entourent Diyarbakır, sont l'un des plus
importants témoins de ce passé. Triple enceinte de basalte noire qui
entoure la vielle ville et lui donne un air sinistre. Ces murailles,
exemple admirable d'architecture militaire médiévale, sont ornées de
bas-reliefs et inscriptions. Sur 5,5 kilomètres avec seize donjons
et cinq portes, elles sont les plus longues du monde après celles de
Chine mais par contre plus anciennes.
Des vols réguliers tous les jours d'Ankara et Istanbul, services de
cars et trains vers presque toutes les autres villes de Turquie.
Cependant au Moyen-Orient les trajets se font facilement en taxi.
Etablissements divers et originaux peuvent accueillir les visiteurs.
Le Kervansaray Hotel, anciennement Delliller Han un bâtiment
historique restauré est ouvert au public. Dedeman Otel est l'hôtel
le plus luxueux. Vous pourrez goûter aux plats traditionnels dans le
quartier de Dağkapı. La grande spécialité culinaire de la région
Kaburga est composée de travers d'agneau cuits au four et servis sur
un riz épicé.
Bijoux, soie et cuivre représentent l'artisanat
traditionnel de Diyarbakır. Hasır bilesik, Bracelets en filigrane,
kişniş gerdanlık collier de coriandre, gümüş işlemeli nalın socques
incrustées d'argent et çekmece coffrets sont parmi les pièces
d'orfèvrerie recherchées. Actuellement les bijoutiers sont
rassemblés dans Kuymcular Çarşısı près de Hasanpaşa Han dans le
quartier Eski Kuyumcular Çarşısı, non loin du Bazar Couvert.
Quant aux vêtements tissés main, tapis, kilims, ils proviennent des
villages environnants.
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Des Semaines de la Culture et de l'Art sont organisées chaque année
du 15 septembre au 15 octobre.
Le style architectural typique de Diyarbakir demeure aujourd’hui
vivant grâce à ses maisons aux toits plats, bâties pour protéger des
températures brûlantes de l’été. Avec ses longues murailles noires
chargées d’histoire et son pont Malabadi, Diyarbakir représente un
lieu incontournable de Turquie.
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Marche
: parcourez à pied le périmètre de la ville, le long de la
muraille, dans une balade de plus de 5 km.
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On sait depuis peu que Diyarbakir date de 7500 avant J.-C. Les
puissances qui ont gouvern é Diyarbakir et ses alentours incluent
Hattis, Mitannis, Hittites, Assyriens, Mèdes, Perses, Alexandre le
Grand, Romains, Byzantins, Arabes, Seldjoukides et Ottomans.
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Murailles
: célèbres pour leur longueur, les murailles de Diyarbakir mesurent
5,5 km de longueur et 7 à 8 m de hauteur. Bâties en basalte noir
(lave volcanique), elles comportent 16 fortins et 5 ouvertures. Ces
remparts incarnent une des plus belles réalisations de
l'architecture militaire médiévale.
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Pont Malabadi
: ce pont possède la plus grande voûte de pierre au monde.
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Eglises et
mosquées : la Mosquée d'Ulu Cami, construite en 1185 est
l'une des plus anciennes mosquées de Turquie. Visitez également
celles de Nebii et de Safa.
Parmi les églises importantes de Diyarbakir, ne passez pas à côté de
Mart Thomas, Mère Marie (actuellement utilisée par les congrégations
de Syriaques), l’église de Kirklar et l'église de Mart Pinions.
La Ville de Diyarbakir, étape historique de la Route de la soie,
possède des caravansérails importants, à visiter absolument.
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Visitez le musée Ziya Gökalp Maison, célèbre philosophe de la fin du
XIXème et du début du XXème siècle. Vous pouvez également vous
arrêter au musée de l'archéologie ou au musée Cahit Sitki Taranci
(musée de la culture).
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La ville est célèbre pour son artisanat : colliers, bracelets,
kilims (tapis à poils ras) faits à la main vous attendent dans les
bijouteries et autres échoppes locales.
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Diyarbakir est bien connue pour ses melons énormes. Le kebab, ici
appelé cartlak kebab, est vendu le soir par des marchands ambulants
et figure parmi les plats traditionnels. Kibebumbar, l’un des plats
les plus consistants de Diyarbakir, mélange tripes et intestin grêle
avec viande, riz, menthe, poivre et sel. On y mange également la
boulette de viande farcie ou crue, le pilaf de blé battu bouilli.
Parmi les desserts, kadaif en spirale et pâte nuriye font le délice
de tous. Le fromage aux herbes vertes, fromage tressé, et le sumac
figurent parmi les mets favoris des habitants.
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Un climat continental sec domine dans la province de Diyarbakir.
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• Les magasins qui vendent des tapis et des
broderies d’argent dans Deliler Han, Hasan Pascha Han, Çiftehan et
Yeni Han, entrepôts des caravansérails.
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TransAnatolie Tour
Licence AG du Ministère Turc de la Culture et du Tourisme N° 4938
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